Gerardo
CARATTERISTICHE
Denominazione: Veneto IGT
Regione: Veneto
Vitigno: 70% Merlot, 30% Carmenere
Annata: 2010
Gradazione alcolica: 13,5%
Macerazione: 15/20 giorni
Affinamento: 10 mesi in cemento vetrificato
Lieviti: indigeni
Certificazione: Biologica
Capacità: 0,75 l
Descrizione
Descrizione
Di colore rosso vivo intenso con riflessi violacei. E’ un vino dalla personalità originale, fine e aromatico. Si presenta al naso con profumi fruttati di marasca, ciliegia e rosa canina. E’ un rosso di buona struttura che lascia presagire un interessante percorso evolutivo.
Abbinamento
Pollame e coniglio in umido, rost beef, bolliti, arrosti, formaggi semi-stagionati.
Servire a 16 gradi.
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