Filosofia

Crediamo nelle stagioni, nelle tipicità del clima e del territorio e crediamo che i prodotti debbano esserne l’espressione.

Crediamo che in agricoltura la chimica ed i prodotti di sintesi siano dannosi e che il loro utilizzo alteri la capacità della terra di nutrire in modo sano i propri frutti. Vogliamo prodotti naturali, sani, gustosi che rappresentino il territorio in cui sono stati coltivati.